Vach letye yo malad ak yon miltiplikasyon nan pwoblèm sante ak pwodiksyon ki te koze pa demand twòp nan sistèm agrikòl kontanporen. Depresyon iminitè a, estrès oksidatif, latwoublay repwodiksyon, ak bon jan kalite lèt diminye yo se kèk nan pwoblèm ki pi dominan ki afekte sante twoupo kòm byen ke rentabilité fèm.
Pami konpoze natirèl yo ki te fè rechèch pou aplikasyon nan manje bèt seastaxanthin. Konsidere kòm youn nan antioksidan ki pi pwisan nati a,astaxanthinse yon pigman karotenoid ki te pwodwi pa mikroalga haematococcus pluvialis la. Li se pigman an ki koulè somon wouj - zoranj, kribich wouj - zoranj, ak krill wouj - zoranj, epi li se pran pi gwo importance kòm yon aplikasyon pou sante bèt tou.
Atik sa a prezante ki jan bon jan kalite lèt bèf, fètilite, ak iminite ka amelyore nanastaxanthinSipleman, an konsiderasyon bèt byen - ke yo te ak pwodiksyon letye optimal.
Konprann estrès oksidatif nan vach letye
Vach letye yo espesyalman sansib a estrès oksidatif pa rezon tankou:
- Segondè metabolik ensiste pandan lactation.
- Ekspoze estrès chalè.
- Move balans dyetetik.
- Ekspozisyon nan ajan patojèn nan anviwònman an.
Se estrès oksidatif pwovoke pa yon dezòd nan radikal yo gratis ak sistèm defans antioksidan kò a. Estrès oksidatif febli selil, inibit iminite, domaj fètilite, ak diminye bon jan kalite lèt. Astaxanthin, ak pi wo gratis aktivite netwayaj radikal, retabli balans ak kenbe sante selilè.
1. Astaxanthin ak bèf iminite
Amelyore defans natirèl
Vach iminize ki modere yo se tendans mastit, enfeksyon nan aparèy respiratwa, ak maladi metabolik. Astaxanthin stimul iminitè fonksyon pa:
- Ogmante aktivite a nan globil blan tankou macrophages ak selil asasen natirèl.
- Siprime enflamasyon ki konpwomèt fonksyon iminitè a.
- Bay pwoteksyon selil iminitè kont destriksyon oksidatif.
Aplikasyon pratik:
- Redwi ensidans nan mastit.
- Amelyore rezistans nan enfeksyon pa ajan patojèn.
- Depans pou veterinè redwi.
Prèv syantifik
Yon etid pa Park et al. (2010) demontre ke sipleman astaxanthin ranfòse repons iminitè nan bèt nan ogmante pwodiksyon antikò ak redwi estrès oksidatif. Rezilta yo prezante yon aplikasyon imedya pou kenbe bèf letye an sante.
Astaxanthin ak bèf fètilite
Defi sante repwodiksyon
Efikasite repwodiksyon se joui youn nan aspè ki pi enpòtan nan agrikilti letye. Vach yo gen anpil chans fè eksperyans defi fètilite akòz:
Estrès chalè.
- Defisyans eleman nitritif yo.
- Enflamasyon apre akouchman.
Sa yo se faktè pou reta KONSEPSYON, bese pousantaj gwosès, ak leve soti vivan culling.
Mwayen astaxanthin nan asistans
Astaxanthin ede nan amelyore fètilite nan bèf nan:
- Diminye estrès oksidatif nan tisi matris ak ovè.
- Amelyore bon jan kalite ze ak siviv nan anbriyon an.
- Ede nan kenbe balans ormon ki nesesè pou sik repwodiksyon.
Sur syantifik
Te rechèch bèt ak imen montre ke astaxanthin amelyore bon jan kalite espèm, fonksyon ovè, ak pèfòmans repwodiksyon pa pwoteje selil repwodiksyon kont estrès oksidatif (Comhaire & Garem, 2006). Menm bagay sa yo kenbe nan bèt, sa ki lakòz pi bon pousantaj KONSEPSYON ak prevansyon nan pèt anbriyon bonè.
Astaxanthin ak bon jan kalite lèt
Pwoteje konpozan lèt yo
Bon jan kalite lèt depann nan yon gwo limit sou entegrite pwoteyin, grès, ak iminitè faktè entegrite. Estrès oksidatif deteryore eleman nitritif lèt, diminye lavi etajè, ak rezilta nan koupe - gou.
Astaxanthin amelyore bon jan kalite lèt nan fason sa yo:
- Simulation entegrite nan grès lèt ki soti nan peroksidasyon lipid (ransidite).
- Se enkli nan kontni nan antioksidan natirèl nan lèt.
- Simulation entegrite glann mamè, kenbe konte selil ki ba somatik (SCC).
Ogmante valè nitrisyonèl
Lèt bèf anrichi ak antioksidan natirèl tankouastaxanthinse pi enpòtan nan konpoze presye epi yo ka gen ladan:
- Ogmante vitamin ak karotenoid.
- Pi bon estabilite oksidatif.
- Efè sante posib sou konsomatè a.
Sèvi ak nan kontwòl Mastitis
Pa diminye estrès oksidatif ak enflamasyon nan glann mamè a, astaxanthin gen chans rive nan pi ba risk mastit ak gravite, yon chofè kle nan bon jan kalite lèt ak kantite.
Dòz ak sipleman nan nitrisyon letye
Astaxanthin ka bay bèf pa:
- Alg - ki sòti poud.
- Krill Meal.
- Antioksidan - aditif manje espesifik.
Dòz sijere:
- Rechèch bèf endike 50-100 mg astaxanthin pou chak bèf pou chak jou, ajiste dapre pwa kò ak etap pwodiksyon an.
Pi bon pratik:
- Administrasyon an menm tan ak lòt antioksidan (Vitamin E, Selenyòm) pou sinèrji.
- Sipòte adisyon nan rejim alimantè yo optimize byodisponibilite.
- Sèvi ak pandan tan kritik tankou tranzisyon, lactation byen bonè, ak sezon estrès chalè.
Sekirite nan astaxanthin nan bèf
Astaxanthinte jwenn yo dwe san danje epi yo byen tolere nan vach letye lè yo itilize nan dòz ki apwopriye yo. Kontrèman a antioksidan sentetik, li pa akimile nan nivo toksik nan tisi kò. Otorite Sekirite Manje Ewopeyen an (EFSA, 2014) te konfime sekirite li pou itilize nan manje bèt.
Benefis ekonomik pou kiltivatè yo
Amelyore sante bèf ak pwodiktivite pèmètastaxanthinSipleman yo ofri benefis ki dwat dola:
- Redwi pwosedi veterinè.
- Pi wo pousantaj nan fètilite, konsa bese depans fekondasyon.
- Pi bon ankò - lavi pi wo - bon jan kalite lèt.
- Amelyore pwodiktivite an jeneral.
Konklizyon
Astaxanthinse pi fò nan mitan antioksidan natirèl ak bay vach letye yon byennèt komen. Pa ranfòse nan iminite, li minimize risk pou yo maladi ak ranfòse rezistans nan estrès. Atravè pwoteksyon fètilite a, li konsève efikasite repwodiksyon ak pwodiktivite nan bann bèt li yo. Ak nan pwoteksyon an nan lèt kont domaj oksidatif, li amelyore bon jan kalite lèt, nan benefis nan kiltivatè yo kòm byen ke konsomatè yo.
Avèk endistri a pwodiksyon letye k ap chèche dirab, metòd natirèl nan amelyore pwodiksyon an,astaxanthinRanje kòm yon aditif manje ekselan. Pa vèti nan deja etabli antioksidan, anti - enflamatwa, ak sante - kapasite amelyore, li vin yon figi santral nan nitrisyon bèt jodi a.
Referans
Comhaire, FH, & Garem, Ye (2006). Wòl nan sipleman manje nan tretman an nan lakòz gason. Avans ki ka geri nan uroloji, 9 (4), 229-241.
EFSA panèl sou aditif ak pwodwi oswa sibstans ki sou yo itilize nan manje bèt (feedap). (2014). Opinyon syantifik sou sekirite ak efikasite nan astaxanthin pou bèt yo. EFSA Journal, 12 (6), 3724.
Hussein, G., Sankawa, Etazini, Goto, H., Matsumoto, K., & Watanabe, H. (2006). Astaxanthin, yon karotenoid ak potansyèl nan sante moun ak nitrisyon. Journal of Natirèl Pwodwi, 69 (3), 443-449.
Park, JS, Chyun, JH, Kim, YK, Liy, LL, & Chew, BP (2010). Astaxanthin redwi estrès oksidatif ak ranfòse repons iminitè nan bèt yo. Nitrisyon & Metabolism, 7 (1), 18.
