Manje gluten mayi(CGM) se kounye a yon engredyan estanda manje bèt kay, ki gen ladan nan manje ki fèt espesyalman pou chat. Kòm yon pa pwodwi nan fraisage mayi mouye, mayi manje gluten se moun rich nan pwoteyin, e ke se nòmalman poukisa li se ajoute nan manje bèt kay. Sepandan, depi chat yo obligatwa kanivò yo, yo gen sèten kondisyon nitrisyonèl - patikilyèman lè li rive sous pwoteyin. Blog sa a egzamine si manje gluten mayi ka vrèman ofri bon jan kalite pwoteyin nan chat, konsidere kontni nitrisyonèl li yo, dijèstibilite, pwofil asid amine, avantaj, dezavantaj, ak rechèch la syantifik dèyè aplikasyon li yo.
Ki sa ki se manje gluten mayi?
Manje gluten mayise rezidi sèk la nan mayi apre pifò nan lanmidon an ak jèm yo te retire nan pwosesis la mouye mouye. Malgre ke yo te rele tankou sa yo, li pa gen gluten tankou ble. Li se sitou te fè leve nan pwoteyin, idrat kabòn, ak tras nan grès ak fib.
Konpozisyon tipik se:
- Pwoteyin: 60-70%
- Grès: ~ 2-3%
- Fib: ~ 2%
- Imidite: ~ 10%
Sa fè manje gluten mayi yon sous pwoteyin plant ki efikas ak dans pou manje bèt.
Wòl nan pwoteyin nan rejim alimantè a nan yon chat
Chat yo obligatwa kanivò ki gen kò yo pwograme yo boujonnen sou rejim wo-pwoteyin sòti nan bèt yo. Chat bezwen sèten asid amine ke yo jwenn natirèlman nan vyann, sa vle di, taurine, arginin, metionin, ak lizin. Pwoteyin se materyèl la itilize pa kò yo nan konstwi misk, anzim, òmòn, po, ak fouri. Kòm opoze a omnivò, chat tou itilize pwoteyin kòm yon sous enèji.
Avèk sa a, se pa tout pwoteyin yo kreye egal - sous ak pwoteyin byodisponibilite jwe yon wòl trè enpòtan nan nitrisyon felin.
Bon jan kalite nitrisyonèl nan manje gluten mayi nan chat
Segondè kontni pwoteyin
Manje gluten mayiGen apeprè 60% kontni pwoteyin, ki fè li yon engredyan plant pwoteyin tèt. Sa a se avantaje nan pwodwi manje-wo pwoteyin, espesyalman pou kibble sèk kote kontni dlo gen yo dwe kontwole.
Konpozisyon asid amine
Menm si moun rich nan pwoteyin, se pwofil la asid amine nan CGM dezekilib relatif nan pwoteyin vyann. Li espesyalman ensufizant nan asid amine esansyèl tankou lizin ak triptofan ak manke taurine - yon eleman nitritif enpòtan chat.
Konsèy Rechèch Nasyonal la (NRC) deklare ke esansyèl mayi Gluten a esansyèl asid pwofil se pa ase pou bezwen felin sòf si te ajoute ak lòt pwoteyin oswa sentetik asid amine.
Dijèstibilite
Rechèch te endike ke manje gluten mayi gen dijèstibilite segondè nan felen, ak dijèstibilite pwoteyin bit yo te ant 80% ak 90% ki baze sou fòmilasyon pwodwi ak metòd pwosesis travay [1]. Valè byolojik li yo, sepandan, oswa nan ki pwen pwoteyin la ede nan kwasans ak antretyen, se mwens pase sa yo ki an bèt ki baze sou pwoteyin tankou poul oswa pwason.
Èske mayi gluten manje ekipman pou pwoteyin bon jan kalite chat?
Repons lan varye depann sou definisyon an nan "pwoteyin bon jan kalite." Nan chat, bon jan kalite pwoteyin dwe:
- Fè tout asid amine esansyèl nan rapò apwopriye.
- Dwe byen dijere.
- Dwe byodisponib pou pèmèt fonksyon fizyolojik.
Enpèfeksyon nan manje gluten mayi
- Enkonplè pwofil asid amine: CGM pa gen kantite lajan adekwa nan lizin, metionin, ak taurine - tout kritik nan sante felin.
- Pa gen eleman nitritif ki baze sou bèt: taurin, prezan natirèlman sèlman nan tisi bèt, manke nan CGM. Defisi chat nan taurin ka lakòz kadyomiopati dilate ak koripsyon retin.
- Pwoblèm anti-nitrisyonèl: CGM gen kèk konpoze ki ka ralanti absòpsyon nan eleman nitritif nan kantite lajan segondè, byenke sa a gen tandans yo dwe minè nan pwodwi ki byen formul.
Kilè CGM oke?
Manje gluten mayika panse a kòm yon engredyan manje ki gen anpil valè lè yo itilize nan konbinezon ak-wo kalite pwoteyin bèt ak sipleman asid amine. Li ede nan elve nivo a pwoteyin an jeneral nan manje a ak kòm yon sous pwoteyin dijèstibl si balanse kòrèkteman.
AAFCO (Asosyasyon Ofisyèl Kontwòl Feed Ameriken yo) ak Fediaf (Ewopeyen Federasyon Endistri Manje) tou de pèmèt itilizasyon pwoteyin legim tankou manje gluten mayi nan manje bèt kay, osi lontan ke kondisyon total nitrisyonèl nan bèt la rive vre.
Avantaj nan manje gluten mayi pou rejim chat
Sipleman pwoteyin abòdab: CGM se pi bon mache konpare ak pwoteyin vyann ak pèmèt manifakti a vini ak rejim wo-pwoteyin nan yon pri abòdab.
- Amelyore teksti ak palatability: CGM ajoute nan teksti an nan kibble sèk epi yo ka amelyore palatability si formul kòrèkteman.
- Valè ki ba sann: Kontrèman a manje vyann, CGM ki ba nan sann, ki diminye chaj mineral nan manje chat.
- Sustainability: Itilize CGM ede nan resiklaj nan pwodwi pa-nan manifakti manje moun ak ajoute nan dirab nan anviwònman an.
Pwoblèm posib nan men mèt chat
Biwokratik bevi nan defini "gluten"
Pandan ke li pataje yon non menm jan an, CGM se aktyèlman pa egal a gluten ble epi yo pa pral mennen nan sansiblite gluten. Chat, nan contrast nan kèk moun ak kanin, trè Rahman eksperyans entolerans gluten.
Perferans pou pwoteyin bèt
Anpil défenseur pwoteyin bèt jwenn yo atire paske nan pi gwo konpatibilite nitrisyonèl yo ak kanivò. Gen kèk ki te kritike ke abuze nan CGM ka yon mezi pri-ekonomize kòm opoze a yon exceptionnelles nitrisyonèl.
Rechèch syantifik ak opinyon veterinè
Rechèch endike ke pandan ke CGM se dijèstibl ak yon sous pwoteyin fonksyonèl, li dwe aplike konsyamman:
- Dapre yon etid ki te fèt pa Swanson et al. (2004), evalyasyon an nan pwoteyin plant nan rejim yo nan felen endike ke menm si CGM se dijèstibl, li ta dwe konbine avèk pwoteyin bèt pou bon jan esansyèl dispozisyon asid amine [2].
- Yon ankèt 2011 nan dijèstibilite pwoteyin nan chat konkli ke CGM te ede bay bon jan kalite poupou bon jan ak itilize pwoteyin kòm yon pati nan yon rejim alimantè melanje-pwoteyin [3].
Veterinè yo dakò ke CGM se pa danjere nan modération epi yo ka enkli nan yon rejim alimantè ki byen balanse men yo pa ta dwe ranplase pou pwoteyin vyann-wo kalite tout ansanm.
Konklizyon: Èske CGM ka yon pwoteyin bon jan kalite pou chat?
Wi - men se pa otreman. Manje gluten mayi ka ajoute nan kontni pwoteyin nan rejim felin, si akonpaye pa pwoteyin bèt ak complétée ak limit asid amine tankou lizin ak taurine. Pou kont li, CGM se dépourvu nan pwofil la konplè asid amine egzije pa chat, men nan yon fòmil ki byen formul, li se dijèstibl ak inofansif.
Manifaktirè manje bèt kay yo ta dwe konsantre sou balans lan jeneral asid amine ak byodisponibilite, epi yo pa tou senpleman nivo pwoteyin brut. Menm jan tou, pwopriyetè chat yo ta dwe gade pou fòmil konplè ak balanse, de preferans ak sous vyann yo te rele kòm kontribye yo pwoteyin prensipal la.
Si yo itilize ak responsabilite, CGM kapab yon eleman ekselan nan yon pri-efikas, nitrisyonèlman ranpli manje bèt kay, men li se pa yon mwayen izole nan adrese bezwen yo pwoteyin espesifik nan chat.
Referans
Konsèy Rechèch Nasyonal (NRC). (2006). Kondisyon eleman nitritif nan chen ak chat. Akademi Nasyonal la Press. https://doi.org/10.17226/10668
Swanson, KS, et al. (2004). "Nitrisyonèl dirab nan manje bèt kay." Journal of Animal Science, 82 (Suppl), 10-15.
Stratton-Phelps, M., & Fascetti, AJ (2010). "Evalyasyon nan dijèstibilite pwoteyin nan chat domestik lè l sèvi avèk bèt- ak plant ki baze sou engredyan." Journal of Animal Fizyoloji ak Animal Nitrisyon, 94 (4), 379-387.
AAFCO. (2023). AAFCO chen ak chat manje eleman nitritif Des. https://www.aafco.org
Fediaf. (2020). Gid nitrisyonèl pou manje bèt kay konplè ak konplemantè pou chat ak chen. https://www.fediaf.org
